Thiết kế menu cafe chuyên nghiệp thu hút khách hàng tiềm năng. Khi bạn bắt tay vào việc kinh doanh quán cafe thì thiết kế menu là một bước rất quan trọng để tạo ấn tượng và thu hút khách hàng. Thiết kế menu cafe đẹp, chất lượng, phù hợp với phong cách của quán sẽ tạo nên dấu ấn khó phai trong lòng khách hàng.
Nguyên tắc cơ bản khi thiết kế menu cafe
Có thể nói menu là bộ mặt của cửa hàng, giúp khách hàng có được sự lựa chọn và đánh giá các sản phẩm đồ uống một cách tổng quan nhất. Khi thiết kế menu cafe, bạn nên tuân thủ một số nguyên tắc sau:
- Về hình ảnh trong menu: Đối với menu có kích thước nhỏ, nên chọn một số hình ảnh tiêu biểu về đồ uống, không nên đưa vào quá nhiều hình ảnh. Hình ảnh của menu cần đảm bảo rõ nét, chân thực, màu sắc tươi tắn, đẹp nhưng không nên khác xa so với hình ảnh đồ uống thực tế, sẽ làm giảm độ tin cậy của khách hàng. Một điều quan trọng nữa là bạn nên lựa chọn những hình ảnh thật sinh động, hoặc thể hiện đúng phong cách của đồ uống, của cửa hàng để tạo nên ấn tượng riêng.
- Font chữ trong menu: Menu để giới thiệu về đồ uống cafe nên font chữ cần dễ nhìn, cũng có thể cách điệu thêm phong phú.
- Bố cục trên menu cafe: bố cục trình bày trên menu quán cafe cũng có tác động đến tâm lý khách hàng khi lựa chọn đồ uống. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì các sản phẩm ở giữa menu thường được khách hàng ưu ái lựa chọn nhiều nhất. Vì thế bạn có thể đưa các đồ uống đặc trưng, đồ uống mới của cửa hàng vào giữa menu.
- Chất liệu menu: Chất liệu giấy là tiết kiệm nhất, nên bạn có thể lựa chọn tùy vào mức kinh phí của mình. Chất liệu vải tạo nên sự trang trọng, nghệ thuật, phù hợp với quán có phong cách lãng mạn. Chất liệu nhựa có đặc tính chống nước tốt, độ bền cao. Và chất liệu gỗ phù hợp với quán cafe sang trọng, đẳng cấp.
Một số kích thước khi thiết kế menu cafe
Tùy vào không gian và quy mô của quán, menu cafe có nhiều loại với kích thước khác nhau, một số kích thước thông dụng:
Đối với menu dạng cuốn, tờ:
- A5: 14.8 x 21cm, làm tròn là 15 x 21cm.
- A4: 21×29.7cm , làm tròn là 21×29.7cm.
- A3: 29.7 x 42cm, làm tròn là 30 x 42cm
- Khổ đứng chuẩn: 16 x 30cm
Đối với menu để bàn bằng mica:
- Menu để bàn loại siêu nhỏ 1: 10 x 15cm
- Menu để bàn loại nhỏ: 10 x 21cm
- Menu để bàn loại trung: 10 x 18cm
- Menu để bàn loại lớn ngang: 30 x 21cm.
- Menu để bàn loại lớn đứng: 21 x 30cm
Để công việc kinh doanh quán cafe thuận lợi hơn, bạn cần đầu tư thiết kế menu cafe thật chuyên nghiệp, ấn tượng. Nếu cần tư vấn và hỗ trợ thêm, bạn có thể liên hệ với Kiến Vua để có được mẫu thiết kế menu như ý.
